Ich freue mich immer, wenn wir bei Kanal C die Möglichkeit haben, die Augsburger Musikszene zu unterstützen. Genau das durfte ich dieses Mal mit der lokalen Indie-Band Indigo Skies tun.
Die Band hat sich Zeit genommen...
Geräucherte Cocktails
Schon mal von geräucherten Cocktails gehört? Nein? Dann wird es aber höchste Zeit!
Den so genannten „Rusty Nail“ – ein gerührter Cocktail aus Scotch, Whiskeylikör, Salbei und Rauch – gibt es nämlich schon seit den 50er Jahren und er wird mittlerweile vielleicht sogar wieder zum Trend.
Wie man einen Cocktail räuchert und wie sich die Bar-Szene in Deutschland gerade entwickelt, hört ihr hier.
