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Rezept: Kaffee-Smoothie

Empfehlung der Woche

Rezept: Kaffee-Smoothie

Passend zur Zeitumstellung liefert euch unser Kaffee-Smoothie einen ordentlichen Energieschub!

Zutaten:

  • 1-2 Espresso
  • 1/2 Banane (wahlweise auch anderes Obst)
  • 150-200 ml Milch/Sojadrink/Kokosnusswasser
  • eine Handvoll Leinsamen/Chiasamen und/oder Walnüsse
  • 1-2 Teelöffel Kakao
  • ggf. Eiswürfel

Rezept:

  • Espresso kochen
  • Banane mit der Milch und den Eiswürfeln mixen
  • Espresso und Kakaopulver hinzugeben
  • kurz aufmixen und fertig

Keinen Standmixer? – Zutaten in ein hohes Gefäß geben und mit einem Stabmixer vermengen.
Keinen Stabmixer? – Eine sehr weiche Banane zerdrücken und anschließend Espresso, Milch und Kakao mit einem Schneebesen verrühren oder im Shaker schütteln.
Keinen Espressokocher? – Alternativ geht auch Instant Espresso. Der schmeckt im Smoothie genauso gut und muss nicht mal gekocht werden.

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